Кафедра сервиса и туризма

Лысенко Максим Валентинович, заведующий кафедрой сервиса и туризма

Контактная информация

Кабинет 238

E-mail: lysenko.m.v@rbiu.ru

Телефон: 216-10-06

 

Основные достижения кафедры:

Кафедрой проводится совместная научно-исследовательская работа с профильными организациями в области подготовки специалистов по сервису и туризму совместно с сетевыми партнерами Академией Pivot Point (США), Schwarzkopf Professional, «КосметикПро».
Научная деятельность кафедры направлена на разработку теоретико-методологических и научно-практических основ фундаментальных и прикладных исследований туристско-сервисных систем и сервисной деятельности и включает в себя:
- научно-методическое обоснование проектирования туристско-рекреационных зон;
- комплексную оценку условий развития туризма в регионах России;
- научно-аналитическое обеспечение процесса образования туристских кластеров
Разработка концепции системы профессионального образования в сфере сервиса (в индустрии моды и красоты).

Кафедрой ведется научно-исследовательская работа в области повышения качества профессионального образования региона. В области подготовки специалистов по сервису и сервисной деятельности кафедра сотрудничает с международными сетевыми отелями Kempinski, Park Hyatt, Hyatt Regency, Radisson Blu, Marriott, туристическими компаниями.

Кафедрой ведется подготовка студентов по дополнительной образовательной программе Объединенных туристических Школ Зальцбурга (the Salzburg Tourism Schools).
Проводится активная работа преподавателей кафедры по организации научно-исследовательской деятельности студентов в области сервиса и туризма в рамках подготовки курсовых и квалификационных работ.

Достижения в чемпионатах WorldSkills:
Студенты ВШСиТ ежегодно демонстрируют выдающиеся результаты, занимая призовые места на конкурсных соревнованиях в профильных компетенциях «Ресторанный Сервис» и «Администрирование отеля» как в России, так и в мире: золотые медали Национальных финалов Worldskills (2016 г. – Наталья Баранова (ресторанный сервис), Аркадий Бодрягин (Администрирование отеля); 2017 г. – Анастасия Захарова (Ресторанный сервис)); медальоны за профессионализм на Чемпионате Европы EuroSkills (Гётеборг, 2016 г. – Аркадий Бодрягин (Администрировнаие оетля)) и Чемпионате мира WorldSkills (Абу-Даби, 2017 г. – Наталья Баранова (Ресторанный сервис)). Призовые места студентов ВШСиТ на I Национальном межвузовском чемпионате «Молодые профессионалы-2017», г. Москва: Елена Карпаева, Ольга Николаева (золотая медаль, компетенция «Туризм»), Екатерина Колотухина (серебряная медаль, «Администрирование отеля», Эрика Сыскова (бронзовая медаль, «Ресторанный сервис»), II Национальном межвузовском чемпионате «Молодые профессионалы-2018», г. Москва: Елена Макаревич (бронзовая медаль, «Ресторанный сервис»); Екатерина Луговых и Анна Гапоненко (бронзовая медаль, «Туризм»).

Состав кафедры:

Мирзоян Анжела Павловна, доцент кафедры, к.п.н.

Борисова Татьяна Викторовна, доцент кафедры, к.п.н., доцент

Кострюкова Анастасия Михайловна, доцент кафедры, к.х.н.

Тарханова Наталья Петровна, доцент кафедры, к.г.н., доцент

Пясецкая Инна Шарифьяновна, старший преподаватель кафедры

Корчагина Гульназ Айратовна, старший преподаватель кафедры

Буйкова Нина Николаевна, представитель работодателя

Перминов Александр Николаевич, представитель работодателя

Сахнова Наталья Федоровна, представитель работодателя

Хайбуллина Ксения Алисовна, представитель работодателя

Шумаков Максим Андреевич, представитель работодателя 

Нестеров Никита Александрович, представитель работодателя